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#주방청소

[텀블러 세척] 매일 쓰는 텀블러 안쪽 누런 물때와 퀴퀴한 냄새, 베이킹소다로 새것처럼 살균하는 법 요즘 환경을 생각해서, 혹은 카페 음료값을 조금이라도 절약해 보고자 매일 텀블러를 들고 다니시는 분들 정말 많으시죠? 저도 매일 아침 출근길에 텀블러에 시원한 아이스 아메리카노나 따뜻한 라떼를 가득 담아 가곤 하는데요. 며칠 전 사무실 자리에 앉아 기분 좋게 뚜껑을 여는 순간, 커피 향 대신 훅 끼쳐오는 시큼하고 퀴퀴한 침 냄새 같은 악취에 깜짝 놀라 입맛이 뚝 떨어져 버렸던 기억이 납니다. 매일 저녁 설거지할 때마다 주방 세제를 묻혀 수세미로 나름 꼼꼼하게 닦는다고 닦았는데, 안쪽을 자세히 들여다보니 바닥과 벽면에 누르스름한 물때가 얇게 코팅된 것처럼 층층이 껴 있더라고요. 이렇게 오염된 텀블러에 담긴 물이나 음료를 계속 마시는 것은 사실상 세균 물을 마시는 것과 다름없다는 사실을 알고 어찌나 찝찝하던.. 더보기
[인덕션 탄 자국] 요리하다 홀라당 태워먹은 인덕션 글라스 상판, 흠집 없이 새것처럼 닦아내는 꿀팁 가스레인지 대신 깔끔하고 안전한 인덕션을 주방에 들여놓고 만족하며 사용하시다가도, 요리 중 국물이 넘치거나 기름이 튀어 상판이 까맣게 타버렸을 때 덜컥 겁이 났던 경험 다들 있으실 겁니다. 얼마 전 제가 아끼는 냄비에 된장찌개를 바글바글 끓이다가 잠깐 한눈을 판 사이에 국물이 확 넘쳐버렸는데요. 하필이면 최고 화력으로 끓고 있던 터라 찌개 국물이 뜨거운 까만 유리 상판에 닿자마자 매캐한 냄새를 풍기며 순식간에 돌처럼 딱딱하게 굳어버려서 정말 눈앞이 캄캄해졌던 기억이 생생합니다. 당황한 마음에 급하게 물티슈를 뽑아 박박 문질러 보았지만 탄 자국은 꼼짝도 하지 않았고, 억세고 거친 수세미를 쓰자니 비싸게 주고 산 인덕션 유리에 영구적인 흠집이 날까 봐 차마 손을 대지 못해 발만 동동 굴렀답니다. 매끈하고 고.. 더보기