#글루텐프리 썸네일형 리스트형 [밀가루 끊기 효과] 딱 일주일만 밀가루 끊었을 때 내 몸에 일어나는 놀라운 변화 (피부, 뱃살, 만성 피로) 점심에 얼큰하고 뜨끈한 칼국수나 달콤한 크림 파스타를 잔뜩 먹고 난 뒤, 오후 3시쯤 되면 눈꺼풀이 천근만근 무거워져 모니터를 쳐다보기조차 힘들었던 경험 다들 한 번쯤 있으실 겁니다. 저 역시 며칠 전 점심시간에 스트레스를 푼다며 유명한 빵집에 들러 소금빵과 샌드위치를 정신없이 흡입했는데요. 식사를 마친 지 두 시간도 채 되지 않아 배에는 가스가 가득 차서 빵빵해지고, 머리에는 안개가 낀 것처럼 멍해지는 '브레인 포그' 현상이 심하게 와서 남은 오후 업무를 망쳐버린 아찔한 기억이 생생합니다. 바쁜 일상 속에서 김밥, 빵, 라면, 과자 등 우리가 무심코 집어 드는 음식의 80% 이상은 하얀 밀가루로 이루어져 있습니다. 입에서는 그토록 달콤하고 쫄깃하게 쩍쩍 달라붙지만, 이 밀가루가 우리 몸속으로 들어가는 .. 더보기 이전 1 다음
